A kézi cukormérő működési elve és használata
1. A kézi cukormérő működési elve: Amikor a fény egyik közegből a másikba kerül, fénytörés következik be, és a beesési szög szinuszának aránya állandó. Ezt az arányt törésmutatónak nevezzük. A gyümölcs- és zöldséglevek oldható szilárdanyag-tartalma bizonyos feltételek mellett (azonos hőmérséklet és nyomás) arányos a törésmutatóval. A gyümölcs- és zöldséglevek törésmutatója mérhető, a gyümölcs- és zöldséglevek koncentrációja (cukortartalma) megtalálható. Az általánosan használt műszerek közé tartoznak a kézi refraktométerek, más néven gyümölcscukormérők, digitális refraktométerek, digitális cukormérők, digitális koncentrációmérők, digitális refraktométerek, digitális refraktométerek, digitális refraktométerek, digitális cukormérők és koncentrációmérők. A gyümölcsök és zöldségek oldható szilárdanyag-tartalmának (cukortartalmának) mérésével megértheti a gyümölcsök és zöldségek minőségét, és hozzávetőlegesen megbecsülheti a gyümölcsök érettségét. A kézi cukormérők általában hengeres alakúak.
2. Kézi cukormérő műszer szerkezete: ① Törő prizma ② Fedőlemez ③ Kalibrálócsavar ④Optikai rendszer csővezetéke ⑤Okulár (méretbeállító gyűrű)
3. A kézi cukormérő használata: Nyissa ki a fedelet és óvatosan törölje le az érzékelő prizmát egy puha ruhával. Vegyen néhány cseppet a vizsgálandó oldatból, helyezze a detektorprizmára, és óvatosan zárja le a fedelet, hogy elkerülje a buborékokat, és hagyja, hogy az oldat szétterüljön a prizma felületén. Irányítsa a műszer fénybevezető lemezét a fényforrásra vagy világos helyre, figyelje meg a látómezőt az okuláron keresztül, és forgassa el a szemlencse-beállító kézikereket, hogy a látómező kék-fehér elválasztó vonala tiszta legyen. Az elválasztó vonal skálaértéke az oldat koncentrációja.
A cukormérők osztályozása
Roncsolásmentes cukormérő: Nem kell vágni a gyümölcsöt, és a szonda közvetlenül érintkezik a mérendő gyümölcs felületével, hogy megmérje a gyümölcs édességét.
Hordozható cukortartalom mérés: Gyümölcsszedés előtt mérje meg a gyümölcs édességét, hogy biztosítsa az édesség egyenletességét és javítsa a növénytermesztési célokat.
Számítógépes cukortartalom-mérő: Minden gyümölcs édességét tesztelték, és a minőségellenőrzés, az osztályozás, a feldolgozás és a csomagolási műveletek alapján növelheti az árat.
